Entre envie de faire plaisir et envie de se faire plaisir, les clients ont été nombreux à se rendre au marché aux truffes organisé samedi 1er février 2025 place de la Résistance à Blois.

Même si la météo n’a pas été de la partie, la quatrième fête de la truffe de Villeveyrac a ravi les participants. Les truffophiles en ont eu pour leur argent ce samedi 1 er février à ...

l'essentiel Le diamant noir est éternel ! Ce dimanche 2 février, Villeneuve-sur-Vère organise la traditionnelle fête de la truffe. Un événement immanquable pour les amateurs de ce fameux ...

Retour, en images notamment, sur ces transactions codifiées Plus d’une trentaine d’acheteurs pour 1,7 kg seulement présenté au marché aux truffes fraîches et contrôlées de Marmande ...

Produit d’exception, la truffe noire fascine autant qu’elle régale. Le chef étoilé montois Christophe Dupouy en fait chaque année la star de sa cuisine, avec des recettes savoureuses et ...

La 4e édition de la Fête de la truffe sur la place du Marché-aux-Raisins aura lieu ce samedi 1er février de 9 h à 17 h. Après la réussite des trois premières éditions, le syndicat des ...

Dès le Moyen Age, la Truffe de Bourgogne a trouvé une place de choix à la table des rois de France. Malgré ses qualités gastronomiques, elle est tombée dans l'oubli au début du siècle dernier. D'une ...

La galette des rois à la frangipaneC'est le classique du début d'année : la tradition de la galette des Rois ! Chaque 6 janvier (ou le premier dimanche du mois de janvier, nous on fait les […] Recette ...

Pour la septième fois depuis son ouverture à la mi-décembre, le marché aux truffes va attirer acheteurs et curieux le dimanche 26 janvier. À 10 heures, Joël sonnera au cor l’ouverture ...

l’association des commerçants des Halles d’Avignon organise sa fête de la truffe. Rendez-vous ce 26 janvier, de 10 à 16 heures, pour la 15 e édition. Claude Tummino, Nathalie Roucaute ...

le village accueillera une nouvelle édition de la fête de la truffe, organisée par le comité de pilotage de la truffe. Pour l’occasion, les parrains de la saison Pascal Bardet et Claude ...

Un classique américain revisité pour les amateurs de gourmandise ! Ce mac and cheese est l’alliance parfaite de pâtes fondantes et d’une sauce crémeuse et généreuse au fromage ...