Quand il fait froid dehors, rien de mieux qu’un bon petit plat chaud maison. « Bretons en Cuisine » vous propose six recettes ...

Ce mardi, direction le Maroc où Nathalie Helal nous guide pour cuisiner un délicieux tajine de poulet aux olives et citrons ...

The heart of any vegan tagine is its medley of vegetables and legumes. Begin with onions and garlic sauteed in olive oil for ...

Spécialité d'origine marocaine, le tajine n’en finit plus de séduire les foodistas. Il est aussi la base de nombreux repas en ...

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Dans le 20e arrondissement parisien, décor rétro et classiques bistrotiers bien troussés au programme.

La 25e Nuit de la solidarité, une soirée de partage entre habitants du territoire, vient de se dérouler à L’Isle-Jourdain.

Mais cela peut aussi être l’occasion de préparer des plats qu’on ne cuisinerait pas pour une personne, comme le tajine d’agneau. Quel morceau utiliser pour le tajine d’agneau ...

Ginger, with its distinctive aroma and versatility, holds a special place in African cuisine, infusing a wide range of dishes ...

Il y a les boulettes kefta, incontournables au Maroc. Les Italiens ont aussi leurs bouchées de viande. Ils y mettent de ...

Pour un repas plein de saveurs prêt en moins de 30 minutes, essayez ce tajine de keftas aux œufs. Laurent Mariotte propose une recette simple et rapide pour revisiter ce classique maghrébin.

Tajine de poulet aux oignons confits et ses raisins secs, une recette marocaine sucrée-salée idéale pour un repas convivial.