On ne va pas se mentir, s’expatrier aux États-Unis est une aventure formidable, mais aussi pleine de défis. Parmi eux, ...
Dès le Moyen Age, la Truffe de Bourgogne a trouvé une place de choix à la table des rois de France. Malgré ses qualités gastronomiques, elle est tombée dans l'oubli au début du siècle dernier. D'une ...
À quelques jours de la fête de la truffe, Alain Brémond enchaîne les coups de fil pour régler les derniers détails des festivités. L’association - et à la fois syndicat - de La truffe de ...
Dès 9 h, Le marché de la truffe se tiendra sous la halle. Vente de truffes fraîches, démonstration de cavage, omelette aux truffes, animation musicale, brocante, et exposition de voitures ...
La 3e édition de la Fête de la truffe s’est déroulée les 8 et 9 février. Le samedi soir, La bodéga de la truffe a connu un vif succès, avec une soirée sous le signe du goût avec de ...
La Truffe Noire, "Tuber Melanosporum", est le trésor culinaire de la Drôme, premier département producteur en France. Rencontre avec Jean-Louis Blard, trufficulteur passionné, pour tout savoir ...
Découvrez les secrets de la truffe noire à Aups, une fête emblématique du Haut-Var. Marché, dégustations et démonstrations rythment cet événement. Avec Philippe Plongez au cÅ“ur d’une ...
Ce week-end, le village de Mane avait des odeurs de truffes pour sa traditionnelle fête, qui célèbre en 2025 sa 34e édition. Une tradition pour mettre en avant un produit qui porte toujours ...
le village accueillera une nouvelle édition de la fête de la truffe, organisée par le comité de pilotage de la truffe. Pour l’occasion, les parrains de la saison Pascal Bardet et Claude ...
Cette journée a été créée pour rendre accessible le champignon à un maximum de personnes. La truffe pourra être dégustée sous diverses formes culinaires : omelette, toasts de beurre ...
Samedi, l’émission de la radio 100 pour cent "jour de marché "sera sur place de 9 heures à 12 heures. Le marché à la truffe se déroulera lors des deux journées de 10 heures à 12 heures.
Le dernier marché de la truffe – le quatrième de la saison – s'est achevé ce samedi 8 février. Damien Passerat, président de l'association “La truffe de l'Isle Crémieu en Dauphiné ...