Revista de turismo gastronómico de origen inglés, con 12 años de presencia en México. Food and Travel, la mejor forma de comerse al mundo.

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Agosto – Calpan, Puebla Somos millones quienes salivamos tan solo al pensar en probar un chile en nogada. Y, aunque es un platillo que se prepara en todo México, existe un mes y una región poblana perfectos para saber más sobre su origen y degustarlo en su mejor versión. San Andrés Calpan, a una hora de Puebla, es uno de los destinos …

15 hours ago · Ubicada en la señorial Casa Versalles, un ícono de la colonia Juárez, entrar a la mezcalería Apotheca de Mezcal es como viajar al México del siglo XIX. Esta joya arquitectónica de estilo gótico, construida en 1910 por los arquitectos Manuel Cortina e Ignacio Gorozpe, no solo revive la elegancia de aquella época, sino que también introduce a los visitantes al fascinante mundo del ...

Los imperdibles: las tlayudas con tasajo, el mole negro con guajolote, un refrescante y típico tejate (bebida a base de maíz y cacao) y las diversas versiones de tamales oaxaqueños acompañados de chocolate caliente. Más inspiración en: Lo mejor del 4° Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca. 2. Yucatán está en boca de todos . Otro de …

¡Llegó la edición de Food and Travel México de septiembre-octubre! Y con ella la carta editorial, en la que Ceci Núñez nos habla de la nueva forma de viajar. Llegó nuestra nueva edición impresa y con ella la Carta Editorial, en la que Cecilia Núñez nos invita a cuidarnos y a cuidar a los ...

Embárcate en una travesía culinaria alrededor de México y el mundo. Nación de Vinos 2025: agéndate este festival del vino mexicano. El 22 y 23 de enero, en los jardines del Campo Marte, Nación de Vinos 2025 será una plataforma para contar las historias de las tierras que nutren las viñas, de las manos que trabajan los racimos y de las botellas que llegan a nuestras mesas.

Te compartimos una guía con los mejores tips para vuelos largos que el equipo de Food and Travel México propone para que tu experiencia sea más cómoda y saludable. ¡Buen viaje! Esta es la oportunidad que buscabas para ampliar tu cava y lo que sabes del vino, todo directo hasta tu casa. Conoce ...

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Este restaurante de la Condesa, creación del chef Jocsan Reyes, le da un toque muy mexicano a la focaccia italiana. Descubre dónde está, qué lo hace tan especial y cuáles son sus sándwiches imperdibles. Entre los paisajes desérticos de Baja California, …